Kategorier
Nyhedsbrev
Statskontrolleret økologisk
Piura Porcelana 75% (Organic) Se fuld størrelse

Piura Porcelana 75% (Organic)

Mild mørk chokolade, Piura Valley, Peru

Bønnen, som anvendes til denne chokolade, stammer fra en sjælden hvid kakaobønne, der befinder sig i det nordlige Perus Piura Dal. 

Smagsmæssigt har chokoladen noter af lime og hindbær.

Hos Mark Hermann Chocolate er vi særligt glade for at anvende den i vores fyldte chokolade med hindbær, da smagen harmonerer med chokoladens aromaer. 

 

 70 g bar 

Ingredienser: Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*

*Certificeret økologisk

Glutenfri, vegansk, GMO fri 

 

Kan indeholde spor af; peanuts, laktose, mandler

 


Flere detaljer

DKK 59,00

Original Beans opdagede denne ultra-sjældne hvide kakaobønne i 2007. På grund af sine meget frugtede toner, er det blevet en af de mest vindende internationale bønner. 

Mere ekstreme vejrforhold har medført alvorlig tørke efterfulgt af oversvømmelser. Vejrforholdene i området er blevet en stor udfordring for de lokale farmere, og bevaringen og udvidelsen af skoven i Piura Dalen har fået endnu større betydning.

Salg af denne specifikke chokolade bidrager til genskovning og bevaring af 2800 hektarer skov, der er hjem for den truede Puma, samt en unik forekomst af sommerfugle. 

Læs mere om Original Beans spændende initiativer for Piura Porcelana på hjemmesiden: https://originalbeans.com/piura-porcelana/

Skriv din anmeldelse

Piura Porcelana 75% (Organic)

Piura Porcelana 75% (Organic)

Mild mørk chokolade, Piura Valley, Peru

Bønnen, som anvendes til denne chokolade, stammer fra en sjælden hvid kakaobønne, der befinder sig i det nordlige Perus Piura Dal. 

Smagsmæssigt har chokoladen noter af lime og hindbær.

Hos Mark Hermann Chocolate er vi særligt glade for at anvende den i vores fyldte chokolade med hindbær, da smagen harmonerer med chokoladens aromaer. 

 

 70 g bar 

Ingredienser: Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*

*Certificeret økologisk

Glutenfri, vegansk, GMO fri 

 

Kan indeholde spor af; peanuts, laktose, mandler

 


Skriv din anmeldelse